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圖解7種高「碳水」食品從來你是如此胖的主食
2024-08-19 10:21:11
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返回列表 天冷了，途邊入手賣糖炒栗子了。不管是糖炒的香氣主食、甜糯的口感如故拿正在手上重重重的溫度都讓人很難拒絕。 即使你不幼心正在途上吃完了一整袋栗子，那么可能琢磨晚飯不吃主食了。劃一重量下，栗子的能量比蒸熟的米飯還要高主食！ 即使你吃了下圖中這么一捧栗子，取得的碳水和卵白質(zhì)含量和吃200g熟米飯大概相當(dāng)。時(shí)時(shí)有“x顆栗子 = 1碗飯”的說法，即使是斗勁大的栗子、斗勁幼的碗，也算是創(chuàng)立的。 注：200g熟米飯約一幼碗這么多????，換成生米大致是70~90g，不足食堂里打的“二兩飯”多（“二兩”算的是生重，也便是100g米煮出來的飯），的確和米的種類、燒飯時(shí)的加水量（平常是1:1.3）都相相合，分量僅供參考。 因?yàn)槔踝拥穆寻踪|(zhì)、脂肪的含量都略高于米飯，且有較多不被幼腸吸取的抗性淀粉和低聚糖，[1]升糖指數(shù)要低于米飯，對(duì)糖尿病患者等須要把持血糖的人會(huì)更友誼。 但另一方面，這些不被吸取的炊事纖維會(huì)被大腸中的細(xì)菌發(fā)酵，發(fā)作多量氣體，容易感覺腹脹，自己消化欠好的人要提神少吃，十分是提神避免吃生板栗，熟栗子也盡量吃熱的，放冷了的炒栗子，栗子燉湯、燉肉是更合意的抉擇。 除了栗子除表，又有良多根莖類蔬菜的淀粉含量也很高，菜里顯現(xiàn)了它們要提神刪除主食的食用量，或者臨時(shí)用它們來庖代主食。 最常見的高淀粉「菜」便是土豆了，一盤土豆絲會(huì)用到300g土豆，熱量相當(dāng)于一碗米飯。 南瓜的炊事纖維充足，飽腹感高主食，也時(shí)常被用來當(dāng)主食，但它碳水含量唯有8.8g/100g，唯有熟米飯的1/3，只身用來當(dāng)主食不妨無法供給足夠的熱量，同時(shí)它的升糖指數(shù)也較高，不適合一次吃得太多，如故和此表主食搭配著沿途吃斗勁好。圖解7種高「碳水」食品從來你是如此胖的主食
